Mildiou de la tomate
Le mildiou de la tomate est une maladie dévastatrice causée par un oomycète (Phytophthora infestans) qui prospère par temps frais et humide. Elle attaque feuilles, tiges et fruits, provoquant des taches brun foncé et un feutrage blanc au revers des feuilles. Sans traitement rapide, elle peut détruire une récolte entière en quelques jours. C'est la maladie la plus redoutée des jardiniers amateurs.
Symptômes
- Taches brun foncé irrégulières sur les feuilles, souvent entourées d'un halo jaune
- Feutrage blanc grisâtre au revers des feuilles en conditions humides
- Taches sur les tiges et les fruits avec une texture ferme et marron
- Jaunissement généralisé et flétrissement rapide de la plante
- Pourriture des fruits encore verts
Causes
Le mildiou est causé par l'oomycète Phytophthora infestans. Il se propage par zoospores transportées par l'eau (pluie, rosée, arrosage par le haut). Les températures entre 10°C et 25°C associées à une humidité élevée favorisent massivement son développement. Les plants achetés contaminés et les débris de culture non compostés sont des sources fréquentes d'infection.
Traitements biologiques
- Bouillie bordelaise : pulvériser dès les premiers signes (10g/L d'eau)
- Bicarbonate de soude : 5g/L + quelques gouttes de savon noir, pulvériser sur les feuilles
- Purin d'ortie fermenté : diluer à 10% et pulvériser en préventif
- Retirer et détruire (brûler) les feuilles atteintes dès l'apparition
- Pailler au pied pour éviter les éclaboussures de sol
Prévention
- Arroser uniquement au pied, jamais sur le feuillage
- Assurer une bonne aération entre les plants (espacement 60-80cm)
- Retirer les feuilles basales pour favoriser la circulation d'air
- Opter pour des variétés résistantes (ex: Tomate F1 Defiant)
- Rotation des cultures : ne pas replanter de solanacées au même endroit pendant 3 ans
- Installer un abri ventilé en cas de pluies prolongées