Mildiou de la pomme de terre
Le mildiou de la pomme de terre est la même maladie que celui de la tomate, causé par Phytophthora infestans. Il est historiquement responsable de la Grande Famine en Irlande. Il provoque des taches brunes sur le feuillage et la pourriture des tubercules. Une surveillance rapprochée est essentielle dès que les conditions sont humides.
Symptômes
- Taches brun foncé sur les feuilles avec un halo jaune
- Feutrage blanc au revers des feuilles
- Pourriture brune et puante des tubercules
- Flétrissement rapide du feuillage
Causes
Phytophthora infestans prospère par temps frais et humide. Les spores sont transportées par le vent et les éclaboussures. Les plants issus de tubercules contaminés sont une source majeure d'infection.
Traitements biologiques
- Bouillie bordelaise : traitement de référence
- Bicarbonate de soude : 5g/L + savon noir
- Arracher et brûler les plants atteints
- Ne pas utiliser les tubercules atteints pour le semis
Prévention
- Utiliser des plants certifiés sains
- Buttez régulièrement pour protéger les tubercules
- Rotation : éviter les solanacées 3 ans
- Arracher le feuillage 2 semaines avant la récolte