Rouille
La rouille est une maladie fongique causée par plusieurs espèces de champignons de la famille des Pucciniaceae, principalement Puccinia spp., qui affectent une variété de plantes, notamment les haricots, les fèves et les rosiers. Elle se manifeste par des pustules orangées ou brunes sur le dessous des feuilles, accompagnées de taches jaunes correspondantes sur le dessus. Cette maladie, bien que moins destructrice que le mildiou, affaiblit la plante et réduit le rendement en diminuant la surface photosynthétique.Taxonomie: Les espèces impliquées dans la rouille sont spécifiques à chaque plante hôtes, par exemple Puccinia hordei pour les céréales, Puccinia graminis pour les graminées, et Puccinia recondita pour les légumineuses.Cycle de vie: Ces champignons ont un cycle de vie complexe qui implique deux hôtes: la plante infectée et une plante alterne, souvent une graminée. Les spores se développent sur la plante hôtes primaire, puis sont transmises par le vent à la plante alterne où elles se termineront leur cycle.Conditions favorables: Les températures douces (18-25°C) et l'humidité nocturne sont favorables à la germination des spores. Les conditions humides et les pluies prolongées favorisent le développement de la rouille.Plantes hôtes additionnelles: Outre les haricots, les fèves et les rosiers, d'autres plantes hôtes incluent les betteraves, les topinambours, les choux et les plantes de la famille des rosacées.Méthodes complémentaires AB: En complément des traitements chimiques, l'agriculture biologique recommande des méthodes de lutte tels que le rotation des cultures pour éviter les réinfections, l'utilisation de couvertures de culture pour réduire l'humidité au niveau des feuilles, et l'introduction de prédateurs ou de champignons antagonistes pour lutter contre les spores.
Symptômes
Comment reconnaître la rouille sur une plante ?
La rouille se reconnaît à des pustules orangées, brunes ou noires apparaissant sur le DESSOUS des feuilles, accompagnées de taches jaunes correspondantes sur le dessus. Au toucher, ces pustules tachent les doigts d'une poudre couleur rouille caractéristique. Haricots, fèves et rosiers sont les plus touchés en été.
La rouille est-elle dangereuse pour le potager ?
La rouille est moins destructrice que le mildiou ou l'oïdium mais affaiblit progressivement la plante. Elle réduit notablement la surface photosynthétique, provoque un jaunissement et une chute prématurée des feuilles, et diminue le rendement de gousses ou de fruits selon l'intensité de l'attaque. La plante survit mais produit moins.
Comment savoir si c'est de la rouille ou autre chose ?
Le test du papier est fiable : frotter une feuille suspecte sur une feuille de papier blanc. Si une trace orange ou rouille apparaît, il s'agit bien de rouille. À distinguer du mildiou (taches huileuses sur dessus, duvet gris dessous) et de la cercosporiose (taches grises avec halo rouge).
- Pustules orangées, brunes ou noires sur le dessous des feuilles
- Taches jaunes correspondantes sur le dessus des feuilles
- Feuilles qui jaunissent et tombent prématurément
- Déformation des gousses et réduction du rendement
Causes
Les champignons de la rouille (Uromyces, Puccinia) ont besoin de deux hôtes différents pour compléter leur cycle. Les spores sont transportées par le vent sur de longues distances. Les températures douces (18-25°C) et l'humidité nocturne favorisent leur germination.
Traitements biologiques
- Bouillie bordelaise : traitement classique contre la rouille
- Bicarbonate de soude : 5g/L + savon noir
- Retirer et détruire les feuilles atteintes
- Purin de prêle : renforce les tissus végétaux
- Pulvériser tôt le matin ou en fin de journée, jamais en plein soleil (risque de brûlure foliaire)
- Porter gants et lunettes pour les traitements à base de cuivre (bouillie bordelaise) ou de soufre
- Respecter strictement les dosages indiqués — un surdosage est inefficace et peut être phytotoxique
- Tenir hors de portée des enfants et animaux. Conserver les préparations dans des contenants étiquetés
- En cas de doute sur le diagnostic ou de cas critique, consulter votre DRAAF régionale ou un professionnel
- Encyclopédie INRAE Ephytia (santé des plantes) : ephytia.inrae.fr
- CTIFL — Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes : ctifl.fr
Prévention
- Choisir des variétés résistantes si disponibles
- Éviter l'arrosage par le haut
- Assurer une bonne aération entre les plants
- Retirer les plantes de berce du coucou (hôte alternatif) à proximité