Bactériose
La bactériose est une maladie bactérienne qui provoque des taches angulaires sur les feuilles et des lésions sur les fruits. Elle est particulièrement destructrice sur les tomates et les poivrons. Les bactéries pénètrent par les stomates ou les blessures et se propagent rapidement par temps chaud et humide.
Symptômes
- Taches angulaires brunes entourées de jaune sur les feuilles
- Lésions nécrotiques sur les fruits
- Feuilles qui jaunissent et tombent
- Déformation des nouvelles pousses
Causes
Les bactéries (Xanthomonas, Pseudomonas) se propagent par les éclaboussures d'eau, les outils contaminés et les semences infectées. Les températures chaudes (25-30°C) et l'humidité favorisent leur développement.
Traitements biologiques
- Bouillie bordelaise : le cuivre est efficace contre les bactéries
- Huile essentielle de thym : 0,5% dans l'eau
- Retirer et détruire les feuilles et fruits atteints
- Désinfecter les outils
Prévention
- Utiliser des semences certifiées saines
- Éviter d'arroser par le haut
- Rotation des cultures
- Désinfecter les outils régulièrement